Château de DuretteCuvée Les Berthaudieres Côte de Brouilly
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cuvée Les Berthaudieres Côte de Brouilly.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Les Berthaudieres Côte de Brouilly
Maridajes originales con Cuvée Les Berthaudieres Côte de Brouilly
El Cuvée Les Berthaudieres Côte de Brouilly de Château de Durette coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado, pequeños platos provenzales rellenos o los secretos del croque-monsieur.
Detalles e información técnica sobre la Château de Durette
Descubra la variedad de uva: Alval
Cruce intraespecífico obtenido en 1958 entre Dabouki y Alphonse Lavallée, inscrito en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa y de Vino (doble extremo) lista A1.
Información sobre el Château de Durette
La Château de Durette es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Côte de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Brouilly
La Côte de Brouilly es una de las 10 denominaciones de origen del Beaujolais. Cubre las laderas del volcán inactivo de Mont Brouilly, en el centro del Beaujolais. La zona está totalmente rodeada por los viñedos de la denominación de origen Brouilly, mucho más grande, pero es la fuente de un estilo de vino significativamente diferente, elaborado con la uva Gamay. Los vinos de Côte de Brouilly son concentrados y elegantes, con caracteres florales, y son menos terrosos que sus homólogos de Brouilly.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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