Château de PennautierDomaine de Pennautier Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Domaine de Pennautier Rouge de la Château de Pennautier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de Pennautier Rouge de Château de Pennautier de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine de Pennautier Rouge de Château de Pennautier de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de frambuesa, bayas rojas.
Maridaje con Domaine de Pennautier Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de Pennautier Rouge
Maridajes originales con Domaine de Pennautier Rouge
El Domaine de Pennautier Rouge de Château de Pennautier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con setas, fideos chinos con verduras o salteado de cerdo con zanahorias y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Château de Pennautier
Descubra la variedad de uva: Pinot
La Pinot blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Pinot Blanc se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Valle del Loira, Champaña, Languedoc y Rosellón, Lorena, Jura, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine de Pennautier Rouge de Château de Pennautier son 2018, 2015
Información sobre el Château de Pennautier
La Château de Pennautier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Cite de Carcassonne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cite de Carcassonne
La región vinícola de Cite de Carcassonne. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Grands Chais de France y Domaine Foncalieu. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.
