El Château de Pez de Saint-Estèphe de Burdeos
La Château de Pez es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Saint-Estèphe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château de Pez van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o pierna de jabalí, corzo o ciervo.
En nariz el vino rojo de la Château de Pez. suele revelar tipos de aromas de crema, grafito o fermentado (levadura) y a veces también aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o sabroso. En la boca el vino rojo de la Château de Pez. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Saint-Estèphe. se encuentra en la región de Médoc de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Cos d'Estournel y Château Montrose. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Estèphe son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Estèphe suele revelar tipos de aromas de hierro, sándalo o plátano y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), hierbas secas o anís estrellado. En la boca de Saint-Estèphe es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 199 de fincas y châteaux en la de Saint-Estèphe, que producen 306 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Saint-Estèphe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Estèphe? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Pez.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
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Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.