Château Garbes-CabanieuCôtes de Bordeaux
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Côtes de Bordeaux de la Château Garbes-Cabanieu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes de Bordeaux de Château Garbes-Cabanieu de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Côtes de Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Bordeaux
Maridajes originales con Côtes de Bordeaux
El Côtes de Bordeaux de Château Garbes-Cabanieu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con cerveza negra, paupiettes de ternera con salsa forestal o pechuga de pato asada, rellena de ceps y rebozuelos.
Detalles e información técnica sobre la Château Garbes-Cabanieu
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Toscane
Se cultivaba en la antigüedad y se cree que es de origen griego. En Italia, asociado al Trebbiano Toscano, entre otros, se utilizaba para producir el famoso Chianti: estas dos variedades de uva blanca ya no forman parte del viñedo. En Francia, la Malvasía toscana es prácticamente desconocida. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen como sinónimo "malvasía", por lo que siempre es posible la confusión entre ellas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes de Bordeaux de Château Garbes-Cabanieu son 2013, 2014, 2016, 2015
Información sobre el Château Garbes-Cabanieu
La Château Garbes-Cabanieu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Côtes de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bordeaux
La denominación Côtes de Bordeaux se creó en 2009 para fusionar cuatro denominaciones existentes en la región francesa de Burdeos. Estas cuatro denominaciones son la primera Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs y los vinos tintos de la región de Cadillac. Estos últimos estaban anteriormente bajo la denominación Premières Côtes de Bordeaux. Los cambios fueron una decisión comercialmente motivada, destinada a crear una unidad entre estas importantes pero menos conocidas denominaciones.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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