Château KaniarisDreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah
Maridajes originales con Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah
El Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah de Château Kaniaris coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, el cuscús argelino de daniel o tajín tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Château Kaniaris
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dreamcatcher (Ονειροπαγίδα) Syrah de Château Kaniaris son 2014, 2013
Información sobre el Château Kaniaris
La Château Kaniaris es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Gerania para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gerania
La región vinícola de Gerania. se encuentra en la región de Attiki de Continental Greece de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Evharis y Domaine Evharis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Continental Greece
La Grecia central es una vasta región geográfica en el corazón de la Grecia continental. Hogar de unos 4,5 millones de griegos y de la capital, Atenas, esta región es también la cuna de uno de los vinos más famosos del país, el Retsina. Además de este vino en particular (que se produce principalmente a partir de la uva local Savatiano), en Grecia Central se producen muchos vinos tintos y blancos secos, a partir de variedades tan variadas como Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah y Athiri. La Grecia central está asociada desde hace mucho tiempo a la producción masiva, produciendo unos 200 millones de litros de vino al año.
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