Château La Vieille EgliseCôtes Fronsac
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Côtes Fronsac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes Fronsac
Maridajes originales con Côtes Fronsac
El Côtes Fronsac de Château La Vieille Eglise coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bobotie de ternera, tagine de cordero mamyjaja o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Château La Vieille Eglise
Descubra la variedad de uva: Sauvignonasse
Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.
Información sobre el Château La Vieille Eglise
La Château La Vieille Eglise es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Fronsac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fronsac
La región vinícola de Fronsac. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Fontaine-Saint-Cric y Château Haut-Carles. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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