Château MarisSavoir Vieillir Minervois
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Savoir Vieillir Minervois de la Château Maris. se encuentra en el primer 30 de de Minervois de vinos.
Estructura gustativa del Savoir Vieillir Minervois de la Château Maris
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Savoir Vieillir Minervois de Château Maris de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Savoir Vieillir Minervois de Château Maris de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Savoir Vieillir Minervois.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savoir Vieillir Minervois
Maridajes originales con Savoir Vieillir Minervois
El Savoir Vieillir Minervois de Château Maris coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pimientos rellenos, pasta con atún y vaca risueña o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Château Maris
Descubra la variedad de uva: Carcajolo
La Carcajolo blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio a grande. El Carcajolo blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Savoir Vieillir Minervois de Château Maris son 2017, 2018
Información sobre el Château Maris
La Château Maris es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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