Château MoyauSauvage
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Sauvage de la Château Moyau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvage de Château Moyau de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvage de Château Moyau de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, arándanos o café y a veces también aromas de pimienta, canela o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Sauvage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvage
Maridajes originales con Sauvage
El Sauvage de Château Moyau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, pasta y pimientos o cerdo asado con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Château Moyau
Descubra la variedad de uva: Merzling
Cruce entre Seyval y FR 375-52 (Riesling x Pinot Gris o Rülander) obtenido en Alemania en 1960 por Johannes Zimmermann. Se puede encontrar en Dinamarca, Bélgica, Suiza, Lituania, la República Checa, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvage de Château Moyau son 2011, 2010, 2009, 2012 y 2007.
Información sobre el Château Moyau
La Château Moyau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de La Clape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Clape
La región vinícola de La Clape. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Château la Négly y Château la Négly. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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