Château RêvaSymphony Cotes de Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Symphony Cotes de Provence Rosé de la Château Rêva
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Symphony Cotes de Provence Rosé de Château Rêva de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Symphony Cotes de Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Symphony Cotes de Provence Rosé
Maridajes originales con Symphony Cotes de Provence Rosé
El Symphony Cotes de Provence Rosé de Château Rêva coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tartiflette, sepia pequeña a la plancha o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Château Rêva
Descubra la variedad de uva: Feteasca neagra
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Symphony Cotes de Provence Rosé de Château Rêva son 2014
Información sobre el Château Rêva
La Château Rêva es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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