Château Saint Jean de la GinesteCarte Blanche Corbières Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Carte Blanche Corbières Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte Blanche Corbières Blanc
Maridajes originales con Carte Blanche Corbières Blanc
El Carte Blanche Corbières Blanc de Château Saint Jean de la Gineste coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, quiche con bacon y queso gruyère o pollo de coco a la bellevillense.
Detalles e información técnica sobre la Château Saint Jean de la Gineste
Descubra la variedad de uva: Saint Côme
Variedad muy antigua cultivada en el Aveyron, casi desaparecida del viñedo, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Gouais Blanc y Moural -o Morrastel-. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Información sobre el Château Saint Jean de la Gineste
La Château Saint Jean de la Gineste es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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