Château Etang des ColombesBois des Dames Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Bois des Dames Blanc de la Château Etang des Colombes. se encuentra en el primer 30 de de Corbières de vinos.
Estructura gustativa del Bois des Dames Blanc de la Château Etang des Colombes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bois des Dames Blanc de Château Etang des Colombes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bois des Dames Blanc de Château Etang des Colombes de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado.
Maridaje con Bois des Dames Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bois des Dames Blanc
Maridajes originales con Bois des Dames Blanc
El Bois des Dames Blanc de Château Etang des Colombes coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche con verduras mixtas, quiche de calabacín y queso de cabra o pizza hawaiana.
Detalles e información técnica sobre la Château Etang des Colombes
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bois des Dames Blanc de Château Etang des Colombes son 2013, 2014, 2012, 2011 y 2016.
Información sobre el Château Etang des Colombes
La Château Etang des Colombes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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