El Château Etang des Colombes de Corbières de Languedoc-Rosellón

Château Etang des Colombes
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 30 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Corbières en la región de Languedoc-Rosellón
Encuentra el Château Etang des Colombes en Facebook

La Château Etang des Colombes es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Corbières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Etang des Colombes

Buscas los mejores vinos de Château Etang des Colombes en Corbières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Etang des Colombes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Etang des Colombes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Etang des Colombes

Maridaje con un vino rojo de Château Etang des Colombes.

Los vinos rojo de Château Etang des Colombes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de alondra de carne, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o vitello tonnato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Etang des Colombes

En nariz el vino rojo de la Château Etang des Colombes. suele revelar tipos de aromas de humo, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o chocolate. En la boca el vino rojo de la Château Etang des Colombes. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Etang des Colombes rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Etang des Colombes rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Corbières

Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.

También son muy famosos los vinos rosados de Corbières, elaborados con las mismas variedades de uva tinta, combinadas con garnacha gris y picpoul. Los vinos blancos representan sólo un pequeño porcentaje de la producción total. Se elaboran a partir de una amplia selección de variedades de uva, especialmente Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne y Roussanne. La denominación cuenta con unos 2.

200 viticultores, cerca de 300 productores privados y más de 30 cooperativas.

Los grandes vinos blanco de Château Etang des Colombes

Maridaje con un vino blanco de Château Etang des Colombes.

Los vinos blanco de Château Etang des Colombes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, quiche sin masa o pollo tailandés con curry rojo y curry verde en leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Etang des Colombes

En nariz el vino blanco de la Château Etang des Colombes. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado. En la boca el vino blanco de la Château Etang des Colombes. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Château Etang des Colombes blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Etang des Colombes blanco

  • Bourboulenc
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Macabeo

Los grandes vinos rosado de Château Etang des Colombes

Maridaje con un vino rosado de Château Etang des Colombes.

Los vinos rosado de Château Etang des Colombes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con pollo y curry, quiche con bacon y queso gruyère o cervelat en estilo alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Etang des Colombes

En nariz el vino rosado de la Château Etang des Colombes. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Château Etang des Colombes. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Etang des Colombes rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Etang des Colombes rosado

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Etang des Colombes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Corbières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Etang des Colombes.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Noticias sobre Château Etang des Colombes y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

Descubra las demás regiones y la denominación de Languedoc-Rosellón.