El Bodega C Baillat de Corbières de Languedoc-Rosellón | Winedexer

La Bodega C Baillat es una de las áreas a seguir en la Corbières.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Corbières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega C Baillat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, pastel de carne y cabra o pesca a mosca en ardéchoise.
En la boca el vino rojo de la Bodega C Baillat. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La mayor AOC del Languedoc, 95% tintos mediterráneos. Cariñena de firma de viñas viejas (hasta 60%): tintos carnosos con frutos negros, garriga, oliva negra, especias y taninos apretados. Ensamblada con Garnacha redonda y soleada, Syrah pimentada, Mourvèdre denso y Cinsault suave. Algunos rosados frescos y blancos (Garnacha Blanca, Roussanne).
Cru Boutenac en la cima (2005). 13. 500 ha en el Aude, suelos variados. Vinos de sol de carácter marcado.
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Blancos secos vivos y aromáticos, de color dorado pálido, boca suave y acidez fresca, con aromas de cítricos (limón), flores blancas (acacia), almendra y fruta de carne blanca. También pilar de vinos licorosos botrytizados (TBA austriacos) redondos y confitados. Cultivado en Austria, norte de Italia (Riesling Italico), Hungría (Olaszrizling), Croacia (Graševina) y Rumanía. Uva blanca autóctona de Europa central sin relación genética con el Riesling alemán.