Château SubercaseauxRéserve Particulière Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Réserve Particulière Sauvignon Blanc de la Château Subercaseaux
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Réserve Particulière Sauvignon Blanc de Château Subercaseaux de la región de Burdeos es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Réserve Particulière Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Réserve Particulière Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Réserve Particulière Sauvignon Blanc
El Réserve Particulière Sauvignon Blanc de Château Subercaseaux coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sándwich banh mi, quiche con bacon y queso gruyère o arroz senegalés.
Detalles e información técnica sobre la Château Subercaseaux
Descubra la variedad de uva: Nuragus
Una variedad muy antigua cultivada en Italia, donde sigue desempeñando un papel importante, especialmente en Cerdeña. - Sinonimia: meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (para todos los sinónimos de las variedades). - Descripción: racimos medianos a grandes, cónicos, voluminosos, compactos, tallos cortos y fuertes, a menudo con una parte lignificada; bayas medianas, esféricas o ligeramente alargadas, piel de color amarillo verdoso a amarillo dorado, a veces ámbar con un matiz rosado cuando están completamente maduras, pulpa blanda de sabor simple. - Potencial de producción: brotación tardía. Bastante vigorosa y muy productiva, apta para casi todo tipo de suelos. Es resistente a varias enfermedades fúngicas. Madurez: tercer periodo, media. - Tipo de vino/Aroma: da un vino amarillo pajizo embriagador con reflejos a veces dorados, provisto en la mayoría de los casos de una buena acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Réserve Particulière Sauvignon Blanc de Château Subercaseaux son 2016, 2013, 2015
Información sobre el Château Subercaseaux
La Château Subercaseaux es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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