Château VannièresMistral de Vannières Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Mistral de Vannières Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mistral de Vannières Rosé
Maridajes originales con Mistral de Vannières Rosé
El Mistral de Vannières Rosé de Château Vannières coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute o calabaza a la parmesana con comino.
Detalles e información técnica sobre la Château Vannières
Descubra la variedad de uva: Merlot khantus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mistral de Vannières Rosé de Château Vannières son 2013, 2012, 2010, 2008 y 2011.
Información sobre el Château Vannières
La Château Vannières es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Mont Caume para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mont Caume
La región vinícola de Mont Caume. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Luquettes y Château Salettes. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
