La Bodega Chiaradia es una de las áreas a seguir en la Basilicate.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Basilicate para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Chiaradia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de venado en cazuela, fideos chinos de soja y pollo (wok) o paleta de cordero a la parrilla con especias y miel.
En la boca el vino rojo de la Bodega Chiaradia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture.
Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
En comparación con otras regiones vinícolas italianas, la producción total de vino en esta región es muy baja: menos de 50 millones de litros.
Puede que Basilicata no sea una región especialmente rica, pero sí lo es en belleza natural. Sus 10. 000 kilómetros cuadrados de territorio limitan al norte con Campania y Apulia y al sur con Calabria.
En su mayor parte sin salida al mar, con el mar Jónico a un lado y el mar Tirreno al otro, cuenta con hermosas cordilleras y colinas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Basilicate? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Chiaradia.
Esta variedad se cultiva ampliamente en Portugal, y también se encuentra en España y Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
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