Bodega Chiarla GiovanniVivace Piemonte Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Vivace Piemonte Barbera de la Bodega Chiarla Giovanni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vivace Piemonte Barbera de Bodega Chiarla Giovanni de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vivace Piemonte Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vivace Piemonte Barbera
Maridajes originales con Vivace Piemonte Barbera
El Vivace Piemonte Barbera de Bodega Chiarla Giovanni coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con pistou, endivias en rodajas con jamón o tagliatelle carbonara 'especial'.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chiarla Giovanni
Descubra la variedad de uva: Sauvignac
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Información sobre el Bodega Chiarla Giovanni
La Bodega Chiarla Giovanni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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