El Bodega Chris Daniel de Washington | Winedexer

La Bodega Chris Daniel es una de las áreas a seguir en la Washington.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Washington para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Chris Daniel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la moda de la carne de vacuno, moussaka con especias o conejo con setas.
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
Syrah carnosa y picante (frutos negros, carne ahumada). Merlot redondo, Riesling mineral histórico (seco y semiseco), Chardonnay preciso y Sémillon amplio. 20 AVA: Walla Walla, Yakima Valley, Red Mountain. Clima continental seco, loess sobre basalto.
Los vinos blanco de Bodega Chris Daniel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de capellini con prosciutto, salmón al horno con tomate o quiche con bacon y queso gruyère.
Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.
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Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.