Bodega CiconiaRosé (Touriga Nacional - Syrah - Aragonez)
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé (Touriga Nacional - Syrah - Aragonez) de Bodega Ciconia de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Rosé (Touriga Nacional - Syrah - Aragonez).
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé (Touriga Nacional - Syrah - Aragonez)
Maridajes originales con Rosé (Touriga Nacional - Syrah - Aragonez)
El Rosé (Touriga Nacional - Syrah - Aragonez) de Bodega Ciconia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de buey bourguignon con tomate, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o soufflé de calabaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciconia
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé (Touriga Nacional - Syrah - Aragonez) de Bodega Ciconia son 2012, 2013, 2018, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Ciconia
La Bodega Ciconia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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Botella con una capacidad de 15 litros.
