La Bodega Cigarra es una de las áreas a seguir en la Lisboa.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Lisboa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Cigarra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de canelones de salmón, ollada (cataluña) o chucrut del mar en cazuela.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cigarra. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Cigarra. es un poderoso con una agradable frescura.
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
Con motivo de este cambio, las autoridades vitivinícolas portuguesas aprovecharon para cambiar el nombre de la denominación de origen Estremadura por el de Lisboa, que marca el límite sur de la región. Hay nueve DOC en Lisboa, pero muchas son más famosas por su historia que por su industria vinícola moderna. Los vinos más prestigiosos de la región son las DOC Alenquer y Bucelas. La posición de la región en la costa es la responsable del amplio Terroir que da forma a la industria vinícola local.
Los vinos rojo de Bodega Cigarra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pasta con albahaca o pechuga de pato con higos negros.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cigarra. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Cigarra. es un poderoso potente.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Los vinos rosado de Bodega Cigarra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada en guinness, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o sushi californiano (maki invertido).
Falta de fecundación de la flor de la vid en el momento de la floración, cuando el tiempo es demasiado frío o lluvioso. En estas condiciones, la vid tendrá pocos o ningún racimo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lisboa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cigarra.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Falta de fecundación de la flor de la vid en el momento de la floración, cuando el tiempo es demasiado frío o lluvioso. En estas condiciones, la vid tendrá pocos o ningún racimo.
