Bodega CigliutiVigna Serraboella Barbera d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Vigna Serraboella Barbera d'Alba de la Bodega Cigliuti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna Serraboella Barbera d'Alba de Bodega Cigliuti de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigna Serraboella Barbera d'Alba de Bodega Cigliuti de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Vigna Serraboella Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna Serraboella Barbera d'Alba
Maridajes originales con Vigna Serraboella Barbera d'Alba
El Vigna Serraboella Barbera d'Alba de Bodega Cigliuti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, paupiettes de ternera o calabacines redondos rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cigliuti
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna Serraboella Barbera d'Alba de Bodega Cigliuti son 2004, 2010, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Cigliuti
La Bodega Cigliuti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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