Bodega CimarossaRiva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon de la Bodega Cimarossa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Cimarossa de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Cimarossa de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon
El Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Cimarossa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera asado con perejil, giouvetsi (plato griego) o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cimarossa
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riva di Ponente Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Cimarossa son 2009, 2014, 2012, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Cimarossa
La Bodega Cimarossa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Howell Mountain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Howell Mountain
La región vinícola de Howell Mountain. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Hundred Acre y Domaine Cade. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La palabra del vino: Vino local
Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).
