Bodega CinabroOrcia Rosso
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Orcia Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Orcia Rosso
Maridajes originales con Orcia Rosso
El Orcia Rosso de Bodega Cinabro coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de cassoulet de antaño, papillotes de pez espada con curry o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cinabro
Descubra la variedad de uva: Listan Negro
Tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro, con taninos sedosos y paladar suave, sobre aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa, fresa), hierbas mediterráneas, especias suaves y notas ahumadas volcánicas. Perfil aéreo insular para beber joven. Protagonista de las denominaciones Tacoronte-Acentejo DO e Ycoden-Daute-Isora DO, define los tintos canarios. Variedad negra autóctona española de las islas Canarias (Tenerife, La Palma).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Orcia Rosso de Bodega Cinabro son 0
Información sobre el Bodega Cinabro
La Bodega Cinabro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
Cuna histórica de la Barbera (autóctona aquí): tintos golosos con notas de cereza madura, ciruela y frambuesa, acidez fresca típica y taninos suaves. También variedades identitarias: Grignolino tinto claro, tánico y picante, Ruchè aromático (rosa, especias, DOCG en Castagnole), Freisa y Brachetto dulce al moscato. Blancos: Cortese amplio (base del vecino Gavi), Malvasia aromática. Dolcetto afrutado.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Denso
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
