Bodega Roberto SarottoMonferrato Rosso Opus Magnum
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Monferrato Rosso Opus Magnum de la Bodega Roberto Sarotto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monferrato Rosso Opus Magnum de Bodega Roberto Sarotto de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Monferrato Rosso Opus Magnum de Bodega Roberto Sarotto de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Monferrato Rosso Opus Magnum.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monferrato Rosso Opus Magnum
Maridajes originales con Monferrato Rosso Opus Magnum
El Monferrato Rosso Opus Magnum de Bodega Roberto Sarotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de riñón de vacuno, pasta con jamón y tomate o parmentina de cordero con berenjena y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roberto Sarotto
Descubra la variedad de uva: Oberlin noir
Cruce interespecífico entre la riparia Millardet y la gamay obtenido por Philip Christian Oberlin (1831-1915), quien también creó el Instituto de Viticultura Oberlin en Colmar (Haut Rhin) en 1897. Este híbrido de producción directa se multiplicó ampliamente en la región noreste de Francia, desde Alsacia hasta Borgoña, también en el Valle del Loira y en el Centro donde se tomaron nuestras fotografías. Hoy en día, el Oberlin noir prácticamente ya no se cultiva, pero existen algunas cepas aquí y allá, que producen vinos muy agradables, aunque atípicos, que sin embargo están inscritos en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1. - Sinonimia: 595 Oberlin (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monferrato Rosso Opus Magnum de Bodega Roberto Sarotto son 2018, 2019, 2013, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Roberto Sarotto
La Bodega Roberto Sarotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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