Bodega Tenuta GrilloPecoranera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Pecoranera de la Bodega Tenuta Grillo. se encuentra en el primer 50 de de Monferrato de vinos.
Estructura gustativa del Pecoranera de la Bodega Tenuta Grillo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pecoranera de Bodega Tenuta Grillo de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pecoranera de Bodega Tenuta Grillo de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Pecoranera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pecoranera
Maridajes originales con Pecoranera
El Pecoranera de Bodega Tenuta Grillo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape (rape) a la sétoise, espaguetis con "favouilles" (currys) o crumble de cordero con orégano y queso feta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Grillo
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pecoranera de Bodega Tenuta Grillo son 2005, 2003, 2004
Información sobre el Bodega Tenuta Grillo
La Bodega Tenuta Grillo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Monferrato para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monferrato
La región vinícola de Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 501 de fincas y châteaux en la de Monferrato, que producen 919 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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