Bodega Vignerons de Tautavel VingrauSilex
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Silex de la Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silex de Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Silex de Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o maduro y a veces también aromas de mineral, vainilla o ciruela.
Maridaje con Silex.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silex
Maridajes originales con Silex
El Silex de Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las cigarras en el chib, pasta con jamón y tomate o cerdo asado con cebolla y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Silex de Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau son 2015, 2011, 2016, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau
La Bodega Vignerons de Tautavel Vingrau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages
La región vinícola de Côtes du Roussillon Villages. se encuentra en la región de Côtes du Roussillon de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Clos des Fées y Domaine de Rombeau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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