El Bodega Cirro de Blenheim de South Island
La Bodega Cirro es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Blenheim para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cirro en Blenheim de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cirro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cirro con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Cirro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de kig ha farz (guiso bretón), fajitas de pollo o conejo con ciruelas pasas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cirro. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Cirro. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Blenheim. se encuentra en la región de Marlborough de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Clair y Domaine Saint Clair. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Blenheim son Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Blenheim suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca de Blenheim es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Blenheim, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Blenheim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.
Los vinos rojo de Bodega Cirro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con cerveza negra, albóndigas de ternera al curry o gallina de guinea rellena en el horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cirro. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Blenheim? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cirro.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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