¿Busca un buen vino de Awatere Valley de South Island entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Awatere Valley. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Awatere Valley con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Awatere Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, piccata con queso o gigolette de conejo.
En nariz el vino rojo de la región de Awatere Valley. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o pimienta y a veces también aromas de maduro, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Awatere Valley. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Awatere Valley. se encuentra en la región de Marlborough de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine McNaught & Walker y Domaine Yealands. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Awatere Valley son Pinot noir, Pinot gris y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Awatere Valley suele revelar tipos de aromas de piña, tierra o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca de Awatere Valley es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Awatere Valley, que producen 51 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Awatere Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.
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Los vinos blanco de la región de Awatere Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cangrejo matoutou, quiche de calabacín azul sin masa o tian de calabacines, patatas y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la región de Awatere Valley. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o flor de saúco y a veces también aromas de mango, lichi o kiwi. En la boca el vino blanco de la región de Awatere Valley. es un poderoso con una agradable frescura.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Los vinos rosado de la región de Awatere Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera gratinadas, conejo con salsa de cazador o conejo salteado, cazador.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos suave de la región de Awatere Valley van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche de queso de tarta mágica, lubina a la parrilla con hierbas o salmonete con cebolla y vino blanco.
Alterado por la oxidación.
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