Bodega Ciù CiùMarche Oppîdum Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
El Marche Oppîdum Rosso de la Bodega Ciù Ciù. se encuentra en el primer 10 de de Marches de vinos.
Estructura gustativa del Marche Oppîdum Rosso de la Bodega Ciù Ciù
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marche Oppîdum Rosso de Bodega Ciù Ciù de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Marche Oppîdum Rosso de Bodega Ciù Ciù de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Marche Oppîdum Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marche Oppîdum Rosso
Maridajes originales con Marche Oppîdum Rosso
El Marche Oppîdum Rosso de Bodega Ciù Ciù coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera exprés, cerdo salteado con fideos chinos o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ciù Ciù
Descubra la variedad de uva: Couderc 13
Híbrido de producción directa obtenido por Georges Couderc mediante el cruce de Vitis Lincecumii (Buckley) con 162-5 Couderc, esta última con 3/4 de sangre Vinifera-Rupestris. Hoy, como la mayoría de los híbridos, prácticamente ha desaparecido. Todavía se puede encontrar mezclado en viñedos muy antiguos, las fotografías de abajo fueron tomadas en la Ardèche, en la frontera con el Gard, al norte de Saint Ambroix.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marche Oppîdum Rosso de Bodega Ciù Ciù son 2007, 2011, 2014, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega Ciù Ciù
La Bodega Ciù Ciù es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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