Bodega CK MondaviScarlet Five Red
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Scarlet Five Red de la Bodega CK Mondavi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Scarlet Five Red de Bodega CK Mondavi de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Scarlet Five Red de Bodega CK Mondavi de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Scarlet Five Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scarlet Five Red
Maridajes originales con Scarlet Five Red
El Scarlet Five Red de Bodega CK Mondavi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), moussaka con especias o conejo asado al horno con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega CK Mondavi
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Scarlet Five Red de Bodega CK Mondavi son 2015, 2014, 2008, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega CK Mondavi
La Bodega CK Mondavi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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