Bodega De MartinoColinas del Itata OId Vines Field Blend
Este vino suele ir bien con postre dulce
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Colinas del Itata OId Vines Field Blend de Bodega De Martino de la región de South suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, frutas tropicales.
Maridaje con Colinas del Itata OId Vines Field Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colinas del Itata OId Vines Field Blend
Maridajes originales con Colinas del Itata OId Vines Field Blend
El Colinas del Itata OId Vines Field Blend de Bodega De Martino coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega De Martino
Descubra la variedad de uva: Noah
Americana, resultante de un cruce natural entre la taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) y la Vitis Riparia, cuyas semillas fueron sembradas en 1869 por Otto Wasserzicher en Nauvoo, Illinois. Noah se ha utilizado ampliamente como progenitor de híbridos como Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard y Seibel, siendo el más conocido el baco blanc o baco 22A (folle blanche x Noah). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido y a veces se puede encontrar en casas particulares en parras.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colinas del Itata OId Vines Field Blend de Bodega De Martino son 2018, 2016, 2014
Información sobre el Bodega De Martino
La Bodega De Martino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la de Itata Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Itata Valley
El Valle del Itata es una región vinícola situada en el extremo sur de la larga y delgada zona vinícola de Chile. En esta histórica región de clima frío predominan las plantaciones de Cariñena, Moscatel de Alejandría y País (alias Misión, destinada más bien al consumo doméstico), aunque los viticultores están empezando a plantar variedades de uva más modernas, como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir y Chardonnay. Los límites de Itata cubren una superficie de unos 100 kilómetros de norte a sur y algo menos de este a oeste, aunque la densidad de viñedos es baja dada la escasa superficie cultivada. La zona está definida por la confluencia de los ríos Itata y Ñuble, y los viñedos se agrupan principalmente en torno a las localidades de Chillán, Quillón y Coelemu.
La región vinícola de South
El Valle del Malleco es una región vinícola del sur de Chile, situada a unos 540 kilómetros al sur de la capital, Santiago, en la provincia de Malleco. La región supone un reto especial para los viticultores por su clima marginal, su elevada pluviosidad y su corta temporada de cultivo, pero los vinos frescos y crujientes que se producen aquí a partir de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir están empezando a atraer la atención internacional. La industria vitivinícola en el Valle del Malleco es aún incipiente y hay menos de 40 hectáreas de viñedos. La mayoría de los viñedos se encuentran en los alrededores de la ciudad de Traiguén, justo al sur del Valle del Bío Bío; una gran parte de ellos pertenecen a la bodega Viña Aquitania, en el Valle del Maipo.
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