Bodega Vina La RosaY Reserva Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Y Reserva Sauvignon Blanc de la Bodega Vina La Rosa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Y Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Vina La Rosa de la región de Central Valley es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Y Reserva Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Y Reserva Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Y Reserva Sauvignon Blanc
El Y Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Vina La Rosa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de paella española, quiche con jamón y queso comté o envoltura de pollo con bacon y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vina La Rosa
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Y Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Vina La Rosa son 2013, 2014
Información sobre el Bodega Vina La Rosa
La Bodega Vina La Rosa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Rapel Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rapel Valley
El Valle de Rapel es una importante región vinícola del Valle Central de Chile. Esta región, que comprende los valles de Colchagua y Cachapoal, produce aproximadamente una cuarta parte de todos los vinos chilenos. Esta región cálida y seca produce una amplia gama de estilos de vinos, desde los de uso cotidiano hasta algunos de los más caros y prestigiosos de Chile. Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenère son las principales variedades de uva plantadas aquí.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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