Bodega Claire MayolPeyrefite Collioure
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Peyrefite Collioure de la Bodega Claire Mayol
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Peyrefite Collioure de Bodega Claire Mayol de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Peyrefite Collioure.
Maridajes que funcionan perfectamente con Peyrefite Collioure
Maridajes originales con Peyrefite Collioure
El Peyrefite Collioure de Bodega Claire Mayol coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de maultaschen ( raviolis suabos ), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tajín tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Claire Mayol
Descubra la variedad de uva: Muscat bleu
Cruce interespecífico entre 15-6 Garnier (villard noir o 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) y perle noire o 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenido en Suiza en los años 30 por un viverista llamado Garnier. El Muscat Bleu se encuentra en Alemania, Suiza, Bélgica, etc. En Francia es prácticamente desconocido, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A2.
Información sobre el Bodega Claire Mayol
La Bodega Claire Mayol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Collioure para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collioure
Collioure es una denominación de origen muy pequeña de la región del Rosellón (también conocida como la Cataluña francesa) en el sureste de Francia, cerca de la frontera con España en la costa mediterránea, a unos 30 kilómetros al suroeste de Perpiñán. Produce potentes vinos tintos y blancos secos procedentes del viñedo más meridional de Francia. La denominación comprende cuatro municipios, incluido el que le da nombre, más Cerbère, Port-Vendres y Banyuls. Los vinos de Collioure son los vinos de mesa secos de la región, mientras que los que llevan el nombre de Banyuls son los vinos dulces producidos exactamente en los mismos viñedos.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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