Domaine de la RectorieL'Argile Collioure
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El L'Argile Collioure de la Domaine de la Rectorie. se encuentra en el primer 5 de de Collioure de vinos.
Estructura gustativa del L'Argile Collioure de la Domaine de la Rectorie
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Argile Collioure de Domaine de la Rectorie de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'Argile Collioure de Domaine de la Rectorie de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o piel de naranja y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con L'Argile Collioure.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Argile Collioure
Maridajes originales con L'Argile Collioure
El L'Argile Collioure de Domaine de la Rectorie coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada, quiche de crema y atún o coq au vin casero.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Rectorie
Descubra la variedad de uva: Jaoumet
Su origen es incierto, pero se cree que fue introducido en el valle de Agly por un monje trapense a mediados del siglo XIX. La variedad Jaoumet es prácticamente desconocida en otras regiones francesas productoras de uva de mesa, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Argile Collioure de Domaine de la Rectorie son 2009, 2012, 2018, 2016 y 2010.
Información sobre el Domaine de la Rectorie
La Domaine de la Rectorie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Collioure para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collioure
Collioure es una denominación de origen muy pequeña de la región del Rosellón (también conocida como la Cataluña francesa) en el sureste de Francia, cerca de la frontera con España en la costa mediterránea, a unos 30 kilómetros al suroeste de Perpiñán. Produce potentes vinos tintos y blancos secos procedentes del viñedo más meridional de Francia. La denominación comprende cuatro municipios, incluido el que le da nombre, más Cerbère, Port-Vendres y Banyuls. Los vinos de Collioure son los vinos de mesa secos de la región, mientras que los que llevan el nombre de Banyuls son los vinos dulces producidos exactamente en los mismos viñedos.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
