Bodega SauvionLes Eglantines Sauvignon Touraine
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Eglantines Sauvignon Touraine de Bodega Sauvion de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o manzana verde y a veces también aromas de archivo, limón o pera.
Maridaje con Les Eglantines Sauvignon Touraine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Eglantines Sauvignon Touraine
Maridajes originales con Les Eglantines Sauvignon Touraine
El Les Eglantines Sauvignon Touraine de Bodega Sauvion coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña de salmón, arroz cantonés o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sauvion
Descubra la variedad de uva: Genouillet
Los vinos producidos hace tiempo en la región de Berry a partir de esta variedad de uva estaban considerados como los mejores de la región. Hoy en día, el Genouillet está en peligro de extinción, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el tressot negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Eglantines Sauvignon Touraine de Bodega Sauvion son 2019, 2016, 2018, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Sauvion
La Bodega Sauvion es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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