El Bodega Clif Family de Paso Robles de Californie

Bodega Clif Family
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 57 de dominios de Californie.
Se encuentra en Paso Robles en la región de Californie
Encuentra el Bodega Clif Family en Facebook y en Twitter

La Bodega Clif Family es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Paso Robles para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clif Family

Buscas los mejores vinos de Bodega Clif Family en Paso Robles de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clif Family. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clif Family con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clif Family

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clif Family.

Los vinos rojo de Bodega Clif Family van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, costillar de cordero en costra de sal o chuletas de ternera con salsa de nata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clif Family

En nariz el vino rojo de la Bodega Clif Family. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Clif Family. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clif Family rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.42/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.27/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.07/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clif Family rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Malbec
  • Grenache
  • Petite Sirah
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Paso Robles

La región vinícola de Paso Robles. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 940 de fincas y châteaux en la de Paso Robles, que producen 3510 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paso Robles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Clif Family

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clif Family.

Los vinos blanco de Bodega Clif Family van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de escarola frichti, quiche de atún de verano o quiche lorraine.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clif Family

En nariz el vino blanco de la Bodega Clif Family. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Clif Family. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clif Family blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clif Family blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos rosado de Bodega Clif Family

Maridaje con un vino rosado de Bodega Clif Family.

Los vinos rosado de Bodega Clif Family van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o fondue de 4 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clif Family

En nariz el vino rosado de la Bodega Clif Family. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clif Family rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clif Family rosado

  • Grenache

La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Clif Family

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Clif Family.

Los vinos efervescente de Bodega Clif Family van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pies de cuchillo, cebollas fritas o pescado muy sencillo con pasta fresca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clif Family efervescente

  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clif Family

¿Está planeando una ruta del vino en la de Paso Robles? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clif Family.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Clif Family y los vinos de la región

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

Descubra las demás regiones y la denominación de San Luis Obispo County.