Bodega Clos CastellCôte Vermeille Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Côte Vermeille Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côte Vermeille Rouge
Maridajes originales con Côte Vermeille Rouge
El Côte Vermeille Rouge de Bodega Clos Castell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, canelones de ternera exprés o ternera con castañas y pietra (cerveza corsa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Castell
Descubra la variedad de uva: Sauterne
Cruce intraespecífico entre Sémillon Blanc y Sauvignon Blanc realizado en 1892 por Numa Naugé. Esta variedad se ha multiplicado muy poco y ahora está en proceso de desaparición.
Información sobre el Bodega Clos Castell
La Bodega Clos Castell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Côte Vermeille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte Vermeille
La región vinícola de Côte Vermeille. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bruno Duchêne y Domaine Collectif Anonyme. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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