Bodega Clos des Vins d'AmourAlcôve Grenache Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Alcôve Grenache Noir de la Bodega Clos des Vins d'Amour. se encuentra en el primer 30 de de Maury de vinos.
Estructura gustativa del Alcôve Grenache Noir de la Bodega Clos des Vins d'Amour
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alcôve Grenache Noir de Bodega Clos des Vins d'Amour de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alcôve Grenache Noir de Bodega Clos des Vins d'Amour de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Alcôve Grenache Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alcôve Grenache Noir
Maridajes originales con Alcôve Grenache Noir
El Alcôve Grenache Noir de Bodega Clos des Vins d'Amour coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pastel de carne y cabra o tagine de cordero con miel y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos des Vins d'Amour
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alcôve Grenache Noir de Bodega Clos des Vins d'Amour son 2014, 2013, 2010, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Clos des Vins d'Amour
La Bodega Clos des Vins d'Amour es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Maury para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maury
Maury es una ciudad situada en el norte de la región del Rosellón, en el extremo sur de Francia. Su nombre es más conocido como denominación de origen para los vinos naturalmente dulces que se producen en los alrededores de la ciudad, aunque en 2011 entró en vigor la AOC Maury Sec separada para los vinos tintos secos, en reconocimiento de que una industria vinícola local basada totalmente en el vino fortificado estaba demasiado centrada. Los vinos dulces naturales de Maury se producen principalmente a partir de la uva garnacha (garnacha negra, garnacha blanca y garnacha gris). Se producen en un estilo muy similar al de los vinos dulces de Banyuls, a 57 km al sureste, que también utilizan garnacha.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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