El Bodega Clos des Vins d'Amour de Côtes du Roussillon de Languedoc-Rosellón

Bodega Clos des Vins d'Amour
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 20 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Côtes du Roussillon en la región de Languedoc-Rosellón
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La Bodega Clos des Vins d'Amour es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Côtes du Roussillon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos des Vins d'Amour

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos des Vins d'Amour en Côtes du Roussillon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos des Vins d'Amour. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos des Vins d'Amour con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos des Vins d'Amour

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos des Vins d'Amour.

Los vinos rojo de Bodega Clos des Vins d'Amour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cocido español, escabeche de camarones o bourguignon de venado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Vins d'Amour

En nariz el vino rojo de la Bodega Clos des Vins d'Amour. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o ciruela y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Clos des Vins d'Amour. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Vins d'Amour rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Vins d'Amour rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.

Esto corresponde aproximadamente al parque natural de Aspres, una zona que forma la transición entre los bajos Pirineos y la llanura costera del Rosellón. Sólo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres y, para obtenerlo, deben cumplir restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon. El vino tinto típico de Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de Languedoc-Roussillon y del sur del Valle del Ródano, la garnacha, la syrah y la mourvèdre, quizás con el apoyo de su prima menos favorecida y ligeramente rústica, la cariñena. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluir incluso un toque de Cinsaut y quizás hasta el poco conocido Lledoner Pelut (que se cree que es una mutación de la Garnacha Noir).

Los grandes vinos rosado de Bodega Clos des Vins d'Amour

Maridaje con un vino rosado de Bodega Clos des Vins d'Amour.

Los vinos rosado de Bodega Clos des Vins d'Amour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de salmón y espinacas, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pastel de salmón ahumado y limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Vins d'Amour

En la boca el vino rosado de la Bodega Clos des Vins d'Amour. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Vins d'Amour rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Vins d'Amour rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos des Vins d'Amour

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos des Vins d'Amour.

Los vinos blanco de Bodega Clos des Vins d'Amour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con guisantes y tocino, quiche vegana de puerros y tofu o pollo con caramelo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos des Vins d'Amour

En la boca el vino blanco de la Bodega Clos des Vins d'Amour. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos des Vins d'Amour blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Vins d'Amour blanco

  • Macabeo
  • Grenache Blanc
  • Grenache
  • Grenache Gris

La palabra del vino: Amargo (sabor)

Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Clos des Vins d'Amour

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Clos des Vins d'Amour.

Los vinos natural suave de Bodega Clos des Vins d'Amour van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de empanadas de cornualles, parrillada de pescado y marisco o calamar de la desembocadura del río cavado (portugal).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos des Vins d'Amour natural suave

  • Grenache
  • Muscat Blanc
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Grenache Gris

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos des Vins d'Amour

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Roussillon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos des Vins d'Amour.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Amargo (sabor)

Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.

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