Bodega Clos des Vins d'AmourBatifolage
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Batifolage de la Bodega Clos des Vins d'Amour
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Batifolage de Bodega Clos des Vins d'Amour de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Batifolage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Batifolage
Maridajes originales con Batifolage
El Batifolage de Bodega Clos des Vins d'Amour coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche con verduras mixtas, quiche de atún de verano o pan bagnat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos des Vins d'Amour
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Clos des Vins d'Amour
La Bodega Clos des Vins d'Amour es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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