El Château Saint Nicolas de Côtes du Roussillon de Languedoc-Rosellón

Château Saint Nicolas
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Este dominio forma parte del Vignerons Catalans.
Está clasificada en el top 85 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Côtes du Roussillon en la región de Languedoc-Rosellón

La Château Saint Nicolas es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Côtes du Roussillon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Saint Nicolas

Buscas los mejores vinos de Château Saint Nicolas en Côtes du Roussillon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Saint Nicolas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Saint Nicolas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Saint Nicolas

Maridaje con un vino rojo de Château Saint Nicolas.

Los vinos rojo de Château Saint Nicolas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne con cerveza negra, pasta al azafrán con gambas o osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Saint Nicolas

En nariz el vino rojo de la Château Saint Nicolas. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Château Saint Nicolas. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Saint Nicolas rojo

  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Saint Nicolas rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Côtes du Roussillon

Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.

Esto corresponde aproximadamente al parque natural de Aspres, una zona que forma la transición entre los bajos Pirineos y la llanura costera del Rosellón. Sólo los vinos tintos pueden reclamar el título de Les Aspres y, para obtenerlo, deben cumplir restricciones de producción ligeramente más estrictas que las vigentes para los vinos estándar de Côtes du Roussillon. El vino tinto típico de Côtes du Roussillon se basa en las variedades clásicas de Languedoc-Roussillon y del sur del Valle del Ródano, la garnacha, la syrah y la mourvèdre, quizás con el apoyo de su prima menos favorecida y ligeramente rústica, la cariñena. Los vinos de los viñedos más antiguos pueden incluir incluso un toque de Cinsaut y quizás hasta el poco conocido Lledoner Pelut (que se cree que es una mutación de la Garnacha Noir).

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Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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