Bodega Clos Du PhoenixLes Fresques Rosé
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Les Fresques Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Fresques Rosé
Maridajes originales con Les Fresques Rosé
El Les Fresques Rosé de Bodega Clos Du Phoenix coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera braseada con zanahorias, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o arroz pakistaní (biryani).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Du Phoenix
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Información sobre el Bodega Clos Du Phoenix
La Bodega Clos Du Phoenix es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Mount Lebanon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mount Lebanon
El Líbano es un país de Oriente Medio con una antigua cultura del vino que ha experimentado un renacimiento en las últimas décadas. En 2011, se produjeron unos seis millones de botellas de vino libanés en 2000 hectáreas de viñedos. La viticultura libanesa moderna se ha desplazado hacia el interior, desde las antiguas ciudades portuarias fenicias hasta el fértil valle de la Bekaa. También hay un puñado de viñedos cerca de Jezzine, a pocos kilómetros del extremo sur de la Bekaa, justo en el interior de Sidón.
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