¿Busca un buen vino de Mount Lebanon entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Mount Lebanon. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Mount Lebanon con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Mount Lebanon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, tagine de cordero con higos o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
En nariz el vino rojo de la región de Mount Lebanon. suele revelar tipos de aromas de cereza, mentol o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino rojo de la región de Mount Lebanon. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Líbano es un país de Oriente Medio con una antigua cultura del vino que ha experimentado un renacimiento en las últimas décadas. En 2011, se produjeron unos seis millones de botellas de vino libanés en 2000 hectáreas de viñedos. La viticultura libanesa moderna se ha desplazado hacia el interior, desde las antiguas ciudades portuarias fenicias hasta el fértil valle de la Bekaa. También hay un puñado de viñedos cerca de Jezzine, a pocos kilómetros del extremo sur de la Bekaa, justo en el interior de Sidón.
La mayor parte del vino libanés se exporta al Reino Unido, Francia y Estados Unidos, donde los consumidores receptivos han fomentado un crecimiento saludable de la moderna industria vinícola libanesa. En 1998 había menos de 10 bodegas en el Líbano; ahora hay más de 30. Los vinos tintos representan la mayor parte de la producción y se elaboran generalmente con las variedades clásicas del sur de Francia: cariñena, garnacha, syrah, mourvèdre, cabernet sauvignon y merlot. Los vinos blancos pueden contener Ugni Blanc, Clairette y Chardonnay.
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Los vinos blanco de la región de Mount Lebanon van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de cassoulet, pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos o parmentier de salmÓn noruego.
En nariz el vino blanco de la región de Mount Lebanon. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o fruta de la pasión y a veces también aromas de mango, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Mount Lebanon. es un poderoso con una agradable frescura.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos rosado de la región de Mount Lebanon van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de calabacín relleno, tagine de cordero con aceitunas y miel o tagine de pollo con aceitunas y patatas.
En nariz el vino rosado de la región de Mount Lebanon. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o sandía.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
