Bodega IxsirAltitudes Rouge
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Caladoc, el Syrah y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Altitudes Rouge de la Bodega Ixsir. se encuentra en el primer 50 de de Líbano de vinos y en el primer 10 de de Mount Lebanon de vinos.
Estructura gustativa del Altitudes Rouge de la Bodega Ixsir
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Altitudes Rouge de Bodega Ixsir de la región de Mount Lebanon es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Altitudes Rouge de Bodega Ixsir de la región de Mount Lebanon suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o fruta oscura y a veces también aromas de cedro, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Altitudes Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Altitudes Rouge
Maridajes originales con Altitudes Rouge
El Altitudes Rouge de Bodega Ixsir coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, chuletas de cordero al champán o jabalí asado con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ixsir
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Altitudes Rouge de Bodega Ixsir son 2017, 2021, 2014, 2020 y 2019.
Información sobre el Bodega Ixsir
La Bodega Ixsir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Mount Lebanon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mount Lebanon
El Líbano es un país de Oriente Medio con una antigua cultura del vino que ha experimentado un renacimiento en las últimas décadas. En 2011, se produjeron unos seis millones de botellas de vino libanés en 2000 hectáreas de viñedos. La viticultura libanesa moderna se ha desplazado hacia el interior, desde las antiguas ciudades portuarias fenicias hasta el fértil valle de la Bekaa. También hay un puñado de viñedos cerca de Jezzine, a pocos kilómetros del extremo sur de la Bekaa, justo en el interior de Sidón.
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