Bodega Clos du SoleilMiddle Bench Vineyard Winemaker's Series Pinot Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Middle Bench Vineyard Winemaker's Series Pinot Blanc de Bodega Clos du Soleil de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Middle Bench Vineyard Winemaker's Series Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Middle Bench Vineyard Winemaker's Series Pinot Blanc
Maridajes originales con Middle Bench Vineyard Winemaker's Series Pinot Blanc
El Middle Bench Vineyard Winemaker's Series Pinot Blanc de Bodega Clos du Soleil coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de tarta de atún y queso crema o escupión (sepia pequeña) en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos du Soleil
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Middle Bench Vineyard Winemaker's Series Pinot Blanc de Bodega Clos du Soleil son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Clos du Soleil
La Bodega Clos du Soleil es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Similkameen Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Similkameen Valley
La región vinícola de Similkameen Valley. se encuentra en la región de British Columbia de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Clos du Soleil y Domaine Orofino. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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