Bodega Clos du Tue-BoeufLe P'tit Blanc du Tue-Boeuf
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf de Bodega Clos du Tue-Boeuf de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de piña, melón o floral y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf
Maridajes originales con Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf
El Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf de Bodega Clos du Tue-Boeuf coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de barra del horno, mejillones con queso roquefort o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos du Tue-Boeuf
Descubra la variedad de uva: Lignage
Una variedad de uva noble, conocida antiguamente en Loir et Cher, más precisamente en la orilla derecha del Valle del Loira, entre Blois y Tours. Es totalmente desconocido en otras regiones vinícolas francesas y en el extranjero. Ausente hoy en día en los viñedos del Loira, su reintroducción, aunque sea limitada, no debería tardar en llegar.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf de Bodega Clos du Tue-Boeuf son 2016, 2013, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Clos du Tue-Boeuf
La Bodega Clos du Tue-Boeuf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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La palabra del vino: VDQS
Vino delimitado de calidad superior. Un nivel de denominación (hoy en día, apenas el 1% de la producción francesa) que constituye la última etapa antes de la adhesión a la AOC.
