El Bodega Clos du Tue-Boeuf de Valle del Loira

Bodega Clos du Tue-Boeuf - Aligofast
La finca ofrece 27 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 557 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Bodega Clos du Tue-Boeuf es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Clos du Tue-Boeuf

Buscas los mejores vinos de Bodega Clos du Tue-Boeuf en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Clos du Tue-Boeuf. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Clos du Tue-Boeuf con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Clos du Tue-Boeuf

Maridaje con un vino blanco de Bodega Clos du Tue-Boeuf.

Los vinos blanco de Bodega Clos du Tue-Boeuf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con ciruelas pasas, pondu congoleño o quiche de brócoli y queso azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos du Tue-Boeuf

En nariz el vino blanco de la Bodega Clos du Tue-Boeuf. suele revelar tipos de aromas de piña, floral o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), pomelo o albaricoque. En la boca el vino blanco de la Bodega Clos du Tue-Boeuf. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos du Tue-Boeuf blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos du Tue-Boeuf blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Menu Pineau
  • Chenin Blanc
  • Romorantin

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rojo de Bodega Clos du Tue-Boeuf

Maridaje con un vino rojo de Bodega Clos du Tue-Boeuf.

Los vinos rojo de Bodega Clos du Tue-Boeuf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de salteado de ternera con tomate, guiso de jabalí (sin adobo ni vino) o raviolis con 2 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos du Tue-Boeuf

En nariz el vino rojo de la Bodega Clos du Tue-Boeuf. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras o granada y a veces también aromas de queso, cereza ácida o mermelada. En la boca el vino rojo de la Bodega Clos du Tue-Boeuf. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos du Tue-Boeuf rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos du Tue-Boeuf rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Pineau D'Aunis

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Clos du Tue-Boeuf

Maridaje con un vino rosado de Bodega Clos du Tue-Boeuf.

Los vinos rosado de Bodega Clos du Tue-Boeuf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de daube niçoise, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o pavo relleno de castañas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Clos du Tue-Boeuf

En nariz el vino rosado de la Bodega Clos du Tue-Boeuf. suele revelar tipos de aromas de fresas, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Clos du Tue-Boeuf rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Clos du Tue-Boeuf rosado

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Côt
  • Petit Meslier
  • Chenin Blanc
  • Menu Pineau

La palabra del vino: Airear

Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Clos du Tue-Boeuf

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Clos du Tue-Boeuf.

Descubra la variedad de uva: Côt

¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.

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La palabra del vino: Airear

Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.

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