Bodega Clos du Tue-BoeufSauvignon Touraine
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Touraine de Bodega Clos du Tue-Boeuf de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sauvignon Touraine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Touraine
Maridajes originales con Sauvignon Touraine
El Sauvignon Touraine de Bodega Clos du Tue-Boeuf coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pescado al vapor con jengibre (china), risotto del mar o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos du Tue-Boeuf
Descubra la variedad de uva: Raboso Piave
Variedad muy antigua conocida y cultivada más precisamente en el noreste de Italia, en la región del Véneto (provincias de Treviso, Padua, Venecia, etc.), que no debe confundirse con el Raboso Veronese, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Raboso Piave y la Marzemina Bianca. El Raboso Piave apenas es conocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Touraine de Bodega Clos du Tue-Boeuf son 2011, 2013, 2017, 2018 y 2014.
Información sobre el Bodega Clos du Tue-Boeuf
La Bodega Clos du Tue-Boeuf es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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