
Bodega Clos GalenaFormíga de Vellut
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Formíga de Vellut de la Bodega Clos Galena
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Formíga de Vellut de Bodega Clos Galena de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Formíga de Vellut de Bodega Clos Galena de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o chocolate y a veces también aromas de clavo de olor, ciruelas pasas o fruta oscura.
Maridaje con Formíga de Vellut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Formíga de Vellut
Maridajes originales con Formíga de Vellut
El Formíga de Vellut de Bodega Clos Galena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, zapatillas con cordero o jabalí asado con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Galena
Descubra la variedad de uva: Hegel
Alemán, cruce intraespecífico obtenido en 1955 entre helfensteiner y heroldreber por August Karl Herold (1902-1973) en el Instituto de Investigación de Weinsberg. Con estos mismos padres también obtuvo el dornfelder. El Hegel se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, ... completamente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Formíga de Vellut de Bodega Clos Galena son 2017, 2015, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Clos Galena
La Bodega Clos Galena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
Noticias relacionadas con este vino
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
La palabra del vino: Roundup
La parte leñosa del racimo de uva a la que se adhieren las bayas.