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Bodega Clos PissarraEl Riu
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del El Riu de la Bodega Clos Pissarra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Riu de Bodega Clos Pissarra de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Riu de Bodega Clos Pissarra de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con El Riu.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Riu
Maridajes originales con El Riu
El El Riu de Bodega Clos Pissarra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de carne, ensalada de sémola y mérgica o garbure con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clos Pissarra
Descubra la variedad de uva: Valdiguié
La Valdiguié noir es una variedad de uva originaria de Francia (Quercy). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Valdiguié noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Riu de Bodega Clos Pissarra son 2009
Información sobre el Bodega Clos Pissarra
La Bodega Clos Pissarra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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